415g de atum em conserva desfiado (lata)
400g de tomate em pedaços (lata)
2 xícaras de arroz arbóreo
5 xícaras de caldo de frutos do mar
MODO DE PREPARO
Deixe o caldo ferver. Adicione o arroz, diminua o fogo e ferva por 20 minutos. Acrescente o atum e os tomates, tempere com sal marinho e pimenta. Continue fervendo, mexendo sempre, até que todo o líquido tenha sido absorvido.
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